Les oligoéléments, minéraux présents en très petite quantité dans notre organisme, jouent un rôle primordial en activant les différentes réactions cellulaires (synthèse des protéines, production d’énergie, transmission des messages au niveau cérébral...).

Le zinc, par exemple, est nécessaire au bon déroulement de plus de 200 réactions enzymatiques différentes. La présence de tous les oligoéléments est essentielle à une bonne santé car, dans notre corps, s’enchaînent de véritables cascades de réactions activées par les oligoéléments. Ainsi, toute carence, même légère, en un ou plusieurs de ces précieux minéraux, sera à l’origine d’une baisse de forme et de troubles variés.

Or, notre alimentation est bien souvent appauvrie en oligoéléments et enrichie en additifs qui les dégradent et dans diverses situations – stress, polymédicamentation, pollution, activité sportive intense, croissance, vieillesse – nos besoins en oligoéléments sont plus importants.